4ó 5 piñas de millo, según el tamaño, 2 kg o un poco más de papas granditas. Mojo verde de cilantro. Aceite y vinagre. Elaboración: En un caldero con agua abundante, se ponen a guisar las costillas (que habrán sido desaladas en agua fresca desde la noche anterior) y las piñas de millo cortadas en trozos no muy anchos.
Seleccionala valoraciónDa piña y patatas gratinadas con queso de cabra 1/5Da piña y patatas gratinadas con queso de cabra 2/5Da piña y patatas gratinadas con. Receta papas con costillas y piña. Laura Hernández; septiembre 10, 2022; Recetas; 0 Comments; 62 ; Cómohacer Costillas con Piña. 1. En una olla a fuego medio, calentar el aceite. Añadir las patatas y cocinar, removiendo de vez en cuando, hasta que se doren ligeramente. Retirarlas de la olla y escurrirlas en papel absorbente. 2. Añadir las cebollas, el ajo y el jengibre y cocinar hasta que se ablanden. . 344 354 392 100 60 464 436 32